Я знал давно, что бывает домашняя колбаса, домашнее вино и даже домашние сосиски. Но чтоб домашнее пиво? Это ж столько места нужно в квартире выделить, чтоб пивоварню разместить?
Однако недавно подыскивал идею подарка для вас, моих любимых читателей, и увидел в продаже домашнюю мини-пивоварню. Оговорюсь сразу – она компактная, легкая, но в то же время очень производительная.
Плюсы пива собственного производства в том, что оно не содержит вредных добавок и консервантов. Напиток из домашней мини-пивоварни не подвергается, особенной термической обработке, которая применяется для бутылочного и баночного пива. Кроме того, пиво содержит полезные качества и свойства, естественный и неповторимый вкус с момента его производства до употребления.
С помощью этого устройства вы можете получить не только вкусное пиво в тот момент, когда сами захотите – на даче, на отдыхе и в компании друзей, но и сможете контролировать процесс «от а до я», постоянно дегустируя пиво.
Домашняя мини-пивоварня отзывы собирает положительные: «Вкусное пиво, низкая себестоимость 1 литра, много различных сортов, гораздо больше, чем имеется в продаже». Из недостатков выделяют то, что пивоварня требует заботы, как минимум 1,5 часа внимания на 9,5 литров пива.
Из пивоварни за одну закваску можно получить около 10 литров пива, правда, чтобы его приготовить у вас уйдет около двух недель. Но преимуществом является то, что из одной компактной (весом всего 2 кг) пивоварни можно получить, используя наборы солодовых смесей, разные сорта пива – английский эль, американский лагер, ирландский стаут, чешский пилзнер.
Домашняя мини-пивоварня очень компактна – ее размеры 28x36x25 сантиметров. Модели оборудованы манометром и термометром, которые контролируют процесс брожения, уровень карбонизации и распределение давления. Еще включает в себя блок карбонизации и предохранительный клапан для безупречных условий приготовления пива.
Помните — алкоголь может нанести вред вашему здоровью.
Ваш кот Маврик
